1 Кириш сёз .

Артыкъча агъырлыкъ ве семизлик дюнья сагълыкъ меселелерине чевирильди ве юрекнинъ ишеми хасталыкълары, гипертония ве метаболизм бозулувларынен пек багълыдыр. Мевджут фармацевтик гиполипидемик ве гипогликемик васталар сыкъ-сыкъ ян тесирлерни косьтере, бу исе къан глюкоза ве липидлерни низамламакъ ичюн хавфсыз, табиий альтернативаларгъа меракъ догъура.

Денъиз осюмликлери, мейва ве себзелер ялынъызлыкъкъа къаршы, липидлерни -тюшюрюв ве гипогликемик хусусиетлерге малик олгъан фааль бирикмелернен зенгиндир.Саргассум копчеклиантиоксидант ве агъырлыкъ-идаре этмек фаалиетини косьтере; куркумин липидлернинъ алмашувыны модулирлей биле; пуникалагин ялынъызлыкъкъа къаршы-ялынъызлыкъкъа къаршы ве липидлерни-тюшюрюв тесирини косьтере. Бу табиий активлер арасында -глюкозидаза ве ашкъазан асты бези липаза ингибиторларыны тешкерюв табиий ярдымджы гипогликемик ве гиполипидемик формулировкаларны ишлеп чыкъмакъ ичюн эсасны теминлей.

2 Материал ве усуллар .

2.1 Материаллар ве реактивлер .

Саргассум копчекли, куркумин, пуникалагин, -глюкозидаза, домуз ашкъазан асты бези липазасы, ПНПГ, 4-МУО, стандарт ингибиторлар (акарбоза ве орлистат) бу чалышмада къулланылды.

2.2 Алетлер .

Бузлаткъыч, айланма бувландырыджы, совутыджы центрифуга, даимий-араретли инкубатор, микропластинка окъуйыджысы ве ультрасаф сув системасы къулланылды.

2.3 Эксперименталь усуллар .

2.3.1 Саргассум фузиформенинъ сувлу экстрактыны азырлав .

Гидратлангъан денъиз балчыкълары къатты-сувлы нисбетте 1:50 экстракцияланды, 85 градуста 6 саат девамында къыздырылды, центрифугагъа къоюлды ве сувлу экстракт эльде этмек ичюн бузлатылды-къурутылды.

2.3.2 -Глюкозидазанынъ ингибиторлыгъыны тешкерюв

Ингибитор фаалиетини бельгилемек ичюн ПНПГ колориметрик усулы къулланылды.

2.3.3 Ашкъазан асты бези липазасынынъ ингибиторлыгъыны тешкерюв .

4-МУО субстрат оларакъ хызмет этти, ингибиторлыкъ севиелерини эсапламакъ ичюн флюоресценция интенсивлигини ольчедилер.

2.3.4 Бир-факторлы теджрибелер .

Учь активнинъ IC5₅0 нисбетлерине эсасланып (150:6:2) кутьле нисбетлерининъ бир диапазоны сечильди. 0,5 мг/мл умумий концентрацияда эр бир нисбет ичюн эки ферментке къаршы ингибиторлыкъ тезликлери бельгиленди.

2.3.5 Джевап юзюнинъ лейхасы .

Учь-факторлы, учь-севиели РСМ дизайны оптимал композит формуланы бельгилемек ичюн учь ингредиент нисбетининъ ферментлернинъ ингибиторлыгъына тесирини къыймет кескен.

3 Нетиджелер ве талиль .

3.1 IC5₄0 къыйметлерини тенъештирюв .

Пуникалагин энъ кучьлю ингибитор фаалиетини косьтере:

-глюкозидаза:ИК50=0.420 мг/мл

Ашкъазан асты бези липазасы:ИК50=0.090 мг/мл

Куркумин орта дереджеде фаалиет косьтерди, амма ...Саргассум копчеклиэкстракт зайыф ингибиторлыкъны косьтере (IC50=38.22 мг/мл ве 1,02 мг/мл).
Орта эсапнен IC5₄0 нисбети тахминен 100 эди.150:6:2.

3.2 Бир-факторлы теджрибелер .

3.2.1 Саргассум копчекли экстрактнынъ нисбети .

-глюкозидазанынъ ингибиторлыгъы зияде нисбетлернен эксильди, ашкъазан асты бези липазасынынъ ингибиторлыгъы исе 450 нисбетинде энъ юксек севиеге чыкъты.Сечильген оптимал нисбет 100 эди.450.

3.2.2 Куркуминнинъ нисбети .

-глюкозидазанынъ ингибиторлыгъы 4 нисбетинде энъ юксек, ашкъазан асты бези липазасынынъ ингибиторлыгъы исе 6 нисбетинде энъ юксек севиеге чыкъты.4.

3.2.3 Пуникалагиннинъ нисбети .

Сакълангъан шараитлерде (450 Саргассум: 4 куркумин) пуникалагиннинъ яваш-яваш артмасы 100 этрафында оптимал нисбетни бельгилемеге имкян берди.2, РСМ талили ичюн эсасны тешкиль эте.

3.3 Джевап юзюни талиль этмек ве оптималлаштырмакъ .

РСМ учь ингредиентнинъ ферментлернинъ ингибиторлыгъына тесирини бойле сырада косьтерди:

-глюкозидаза ичюн:
куркумин > пуникалагин > Саргасс экстракты

Ашкъазан асты бези липазасы ичюн:
куркумин > Саргассум экстракты > пуникалагин

Модельнинъ оптималлаштырылмасы бойле идеаль кутьле нисбетини берди:
150:6:3 (Саргасс экстракты : куркумин : пуникалагин)

ольчев ингибиторлыкъ нетиджелери бойле олды:

-глюкозидаза:47.77%

Ашкъазан асты бези липазасы:74.18%

Къыйметлер моделнинъ тахминлерине якъын келишкен, моделнинъ ишанчлылыгъыны тасдыкълагъан.

3.4 Оптималь формуланынъ ферментлернинъ ингибиторлыгъы .

Оптимальлештирильген муреккеп формулада IC5₄0 къыйметлери косьтерильди:

0,56 мг/мл ола.-глюкозидаза ичюн

0,210 мг/мл ола.ашкъазан асты бези липазасы ичюн .

Булар 1990 сенеси олгъанларындан эппейи кучьлю эдилер.Саргассум копчеклитек озю, бирлешювден сонъ синергик къуветлештирювни косьтере.

4 Субет .

Учь фааль мадденинъ эр бири танылгъан гипогликемик ве гиполипидемик тесирлерге саиптир, композит формула исе синергик фаалиетни косьтере. Оптимальлештирильген табиий формулировка хавфсыздыр ве къан глюкоза ве липидлернинъ низамланувына ёнельген функциональ ашайт малларына чевирильмек ичюн кучьлю потенциалны косьтере. Лякин илериде ... .ин вивокеледжекте махсулатны ишлеп чыкъмакъ ичюн огренювлер ве норматив талапларгъа риает этмек керек.