Малюматнынъ тарифи .
Акъбур тозу – бу 100% табиий цитрус тозу, о, 1990 сенеси ярдымынен чыкъарыла.алчакъ-араретли ягъ ягъдырув-къурутувтазе лайм суву я да бутюн мейва (къабугъы + махсулаты). Бу джерьян мейванынъ джанлы экшилигини, эфир ягъларыны ве витаминлерни сакълап къалмакъта, шунынъ ичюн о, ашайт, ичимлик ве нутрацевтик махсулатлар ичюн пек яхшыдыр.
Эсас хусусиетлери:
✔ Бутюн мейвадан файдаланув .– Къабугъы-алынгъан флавоноидлер ве целлюлозадан гъыдалы мадделер бар
✔ Лимон экшилигининъ микъдары юксек .– Табиий консервант ве лезетни арттырыджы .
✔ Темиз ярлыкъ .– Къошмалар, суний леззетлер, ренклер ёкъ
✔ Чокъ тарафлы иритильме– Сыджакъ/сувукъ сувларда бирден ирие
Техникий хусусиетлер
|
Зюмре |
Параметр . |
Техник характеристика |
Тест усулы . |
|
Физикий |
Парчачыкъларнынъ колеми |
80— 100 сет (150— 180 мкм) ола. |
Лазер дифракциясы . |
|
Оптовый сыкълыкъ |
0,40-0,50 г/см3 ола. |
УСП<616> |
|
|
Иримек къабилиети |
95%-тен буюк я да мусавий (сув) . |
УСП<911> |
|
|
Химик . |
Дымлылыкънынъ микъдары |
5,0%-тен эксик я да мусавий |
АОАС 925,09 ола. |
|
Лимон экшилиги |
8-12% |
Титрлемек . |
|
|
С витамини . |
мг/100г дан буюк я да мусавий |
ВЭЖХ . |
|
|
Микробиологик . |
Умумий тарелкаларнынъ сайысы . |
3000 КБЕ/г дан эксик я да мусавий |
ИСО 4833-10 ольчюси. |
|
Мая ве къалып |
100 КБЕ/г дан эксик я да мусавий |
ИСО 21527-100 стандарты. |
|
|
Э. коли . |
Менфий/10г |
ИСО 16649-21 ольчюси. |
|
|
Агъыр маденлер |
Къуршун (Рб) |
0,5 мг/кг-дан эксик я да мусавий |
ИКП-МС |
|
Мышьяк (Ас) |
0,3 мг/кг-дан эксик я да мусавий |
ИКП-МС |
Малюматнынъ имтиязлары .
Гидалы файдасы:
С витаминине зенгин .– Иммунитетни ве коллагеннинъ синтезини дестеклей .
Табиий антиоксидантлар .– Къабукътан гесперидин ве лимоноидлер .
Электролит менбасы .– Теркибинде калий ве магний бар .
Кефильлик ве хавфсызлыкъ:
ГМП/ФССК 22000 сертификаты олгъан– Азыкъ-сыныфлы истисал объектлери
Алчакъ-араретли ишлев– Сыджакъ-сезиджи гъыдалы мадделерни сакълай
Тургъун ренк ве лезет– Оксидленювге къаршы чыкъа (ΔE<3 after 12 months)
Функциональ хусусиетлери: 1. .
Экшиликни низамлайыджы– рН 2,2-2,8 (1% эритме) .
Табиий консервант .– Лимон кислотасы махсулатнынъ сакъланув муддетини узата .
Алчакъ гигроскопиклик .– Лимон тозуна коре аз джыйыштырыла .
Махсулатнынъ къулланмалары .
Ичимликлер санайысы:
Ани лайм-къокъулы ичимликлер(3-5% кирсетильген) .
Газлы ичимликлер .– Экши ве къокъуландырыджы .
Электролитли спорт ичимликлери .– Табиий минераль менба .
Ашлыкъ махсулатлары:
Къандильджилик– Сакъызлар, къатты къанфетлер (1-3%)
Сют махсулатлары– Къатыкъ, дондурма (0,5-2%)
Тузлу къокъулы махсулатлар .– Чипсы, маринадлар (1-2%) .
Нутрацевтиклер:
С витаминининъ къошмалары .– Биоэльверишлиликнинъ арттырылмасы .
Эсаслаштырув формулалары .– Беденнинъ рН-ини мувазене эте .
Башкъа къулланувлар:
Табиий темизлев махсулатлары .– Цитруслы-эсасында дезинфекция япкъан мадделер
Косметик махсулатлар .– Эксфолиантлар ве къокъулы махсулатлар .
Къаплама ве сакълав
- Къаплама: 1кг/фольга пакет, 25кг/лиф барабан (персонализация)
- Сакълав: Салкъын, къуру ерде, муурленген ве ярыкътан къорчалангъан ерде сакъламакъ керек
- Сакъланув муддети: 24 ай (ачылмагъан шараитлерде)
Бир токътав хызмети .
Хаммал → Тоз → Экстракт → Битмиш OEM махсулатлары
20% экономия этинъиз Мааш, Изленильген кейфиет!
Сыджакъ Теглер .: сувсызландырылгъан лимон тозу, Къытай сувсызландырылгъан лимон тозу еткизиджилери, завод
